In het pittoreske Oudewater onder de rook van Utrecht, bevindt zich Joia.
Deze 'culinaire brasserie' is sfeervol ingericht met houten meubelen.
Eigenaren Ralf Sluijs en Sanne Miltenburg zorgen voor een gastvrije ontvangst en een heerlijk aperitief.
De keukenbrigade, onder leiding van Tim Meulenbeek, weet verrassende combinaties neer te zetten met hier en daar een knipoog naar Italië.
Ook de wijnkaart wordt gedomineerd door al het moois wat Italië te bieden heeft.
Joia, wat plezier betekent, doet haar naam dan ook in vele opzichten eer aan.